未分類 【究極の1粒】マカロンの常識が覆る。製作に1週間かける「MAMEIL（マメイル）」の生チョコマカロンを徹底解剖
「たった1粒のマカロンを作るのに、のべ1週間かかる。」初めてこの話を聞いたとき、私は耳を疑いました。マカロンといえば、パティスリーの店頭に並ぶ色とりどりの可愛らしい焼き菓子。しかし、今回ご紹介する**「MAMEIL（マメイル）」**が作って...
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